辣椒炒腊肠独家

小洞天

辣椒炒腊肠

一款简单的家常菜。

主料

广式腊肠2根

辅料

辣椒200g

调料

辣椒炒腊肠的做法步骤

1.将腊肠斜刀切成片。
2.辣椒去蒂去籽，清洗干净，改刀备用。
3.炒锅放油烧热，放入腊肠，轻煸出油。
4.放入辣椒，翻炒片刻。
5.待辣椒炒至断生，放入盐翻炒。
6.放入生抽、味精调味。
7.装盘。
8.成品。香辣味浓。

小窍门&温馨提示

1.腊肠斜刀切片，轻煸出油即可，不要炒干。
2.辣椒去籽，断生后再放盐、生抽调味。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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