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蒜蓉粉丝蒸金针菇
独家
RLing
家常美味~金针菇与粉丝,蒜蓉完美融合,鲜香浓郁,妥妥的美味下饭菜~
初级
蒸
咸鲜
十分钟
主料
金针菇
适量
粉丝
适量
辅料
大蒜
几瓣
调料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤
1.
粉丝用温水泡软,剪小段备用。
2.
金针菇去根部洗净,撕成小朵备用。
3.
大蒜去皮切碎备用(多点更香)。
4.
取一深盘,把粉丝铺在底下,金针菇铺在上面。
5.
热锅冷油,放入蒜末煸香。
6.
把煸香的蒜蓉浇在金针菇上面,撒上适量盐,淋上生抽。
7.
蒸锅加水烧开,放入大火蒸八分钟。
8.
时间到,已蒸好。
9.
成品图(撒上葱花增香)。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
1、粉丝用温水泡软备用!
2、蒜蓉煸炒至金黄色即可!
分类:
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家常菜
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