鲜虾小馄饨

邱邱的厨房日记

鲜虾小馄饨

虾仁猪肉小馄饨，营养丰富，味道鲜美！天冷了，早上吃上一碗热乎的鲜虾小馄饨，满足一天的营养需求同时还能暖身子，自己包的馄饨比外面卖的好吃又干净卫生，还实惠！

主料

辅料

调料

鲜虾小馄饨的做法步骤

1.准备食材备用，虾仁，猪肉，胡萝卜，韭菜，馄饨皮，姜。
2.虾仁清洗干净剁成肉泥。
3.猪肉洗干净剁成肉泥。
4.胡萝卜洗干净剁成丁。
5.韭菜洗干净切碎。
6.生姜洗干净切碎。
7.所有食材加入盆里，打一个鸡蛋，加入适量的盐，鸡精，黑胡椒粉，花椒粉，生抽，蚝油。
8.顺着一个方向搅拌均匀即可。
9.取一个馄饨皮，夹适量的肉馅。
10.一手用虎口夹住馄饨，另一只手把筷子抽出一个馄饨就包好了，简单快捷。
11.全部包好，可以放冰箱冷冻保存，随吃随煮，很方便，吃的时候直接把水烧开，下入馄饨煮至馄饨浮起即可。
12.取一个碗，加入适量的盐，香油，生抽，葱花，和煮馄饨的汤，煮好的馄饨，捞入碗中即可。
13.皮薄馅大，味道非常鲜美，超级好吃。
14.成品图！

分类：小吃家常菜早餐

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