皮蛋瘦肉粥独家

云朵里的那只猫发布

皮蛋瘦肉粥

天气越来越冷了，喝碗热粥暖身又暖胃。

食材明细

主料

辅料

调料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1.半碗米洗净，放入一个皮蛋抓碎。
2.放入适量清水，倒入一勺花生油。
3.电饭煲按煮粥键。
4.剩余食材洗净切好备用。
5.肉放入葱姜，一勺生粉，两勺生抽，两勺料酒抓匀备用。
6.待时间剩余半小时把肉丝放入粥里搅散，盖上盖子继续煮五分钟。
7.放入切好的皮蛋岁搅拌均匀，还是盖上盖子继续煮五分钟。
8.放入适量盐。
9.放入生菜碎搅拌均匀就可以出锅了。
10.成品图。

分类：粥家常菜早餐

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