黑米馒头

杰ma

黑米馒头

这面粉和酵母的比例都不大会把握，就在超市里买了包自发黑米馒头粉，简单一点啦！我没加别的东西，保持原味！！

主料

自发黑米馒头粉700克

黑米馒头的做法步骤

1.准备黑米馒头粉
2.加适量温水揉成软硬适中的面团后醒10来分钟（要覆盖湿布好点，盖湿布的美拍下来）
3.揉长条，切成剂子（切好后才拍的）
4.放入垫湿布的蒸笼，冷水上锅烧20分钟（我不会把握，就水烧开后继续再烧15分钟）关火后虚蒸3分钟
5.呵呵，成品出锅！！透着黑米的香气

分类：主食家常菜

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