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简单王炸家常菜花
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在家就简单做出干锅菜花。
最近我们家人都很爱吃
简单
炒
中辣
十分钟
主料
菜花
一颗
辅料
小米椒
2个
调料
盐
7克
蒜
2瓣
油
25ml
生抽
1勺
蚝油
1勺
鸡精
1小勺
家常菜花的做法步骤
1.
把菜花切小,洗净。
2.
烧油至冒青烟。 (菜花比较吸油,稍微多一点点)放入菜花。(这个时候小心油溅得很厉害,最好拿锅盖挡住)
3.
小窍门&温馨提示
小贴士
炒菜要大火,来回持续翻炒,这样才会有干锅菜花的感觉。
小米椒多放就比较辣一点。根据口好来适当调整。
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