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青椒肉丝盖饭
独家
米拉Miira
简单
炒
咸鲜
三刻钟
主料
青椒
两个
猪里脊肉
适量
大米
适量
辅料
葱
适量
红萝卜
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
酱油
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
淀粉
适量
豆瓣酱
适量
青椒肉丝盖饭的做法步骤
1.
猪里脊肉切丝备用。
2.
葱姜蒜切碎装盘。
3.
青椒和红萝卜切丝备用。
4.
肉丝中加盐,料酒,酱油,五香粉,姜粉,淀粉,油,抓均匀腌制一下。
5.
马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入肉丝翻炒变色盛出备用。
6.
锅中留底油放入葱姜蒜,豆瓣酱炒香。
7.
放入青椒丝和红萝卜翻炒均匀。
8.
加入肉丝继续翻炒。
9.
加酱油,盐调味、炒均匀即可。
10.
美美的下饭菜完美出锅。
11.
米饭提前预约蒸好。
12.
盘中盛入米饭,青椒炒肉丝一同放入。
13.
美味呈现,即可享用。
14.
成品图。
小窍门&温馨提示
家常小炒,请您品鉴,祝您十月安好!
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