小红椒炒绿豆芽

冬季心情

小红椒炒绿豆芽

天气凉下来了，绿豆芽又走上了餐桌，每次看到它，都会买点，稍微炒一下，就可以上桌啦，简单快捷。

主料

调料

小红椒炒绿豆芽的做法步骤

1.原料：绿豆芽和小红椒，蒜。
2.辣椒切段，蒜切片。
3.锅中加入食用油和辣椒油。
4.加入蒜和小红椒，炒香。
5.倒入绿豆芽，翻炒。
6.豆芽稍有些断生时，烹入生抽，翻炒均匀。
7.出锅前沿锅边加入醋，炒匀出锅。
8.酸辣美味的绿豆芽上桌。

小窍门&温馨提示

大火快炒，注意火候。没有放盐，生抽和辣椒油都是咸的。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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