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酸梅排骨
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琪_feXjZ8E2
发布
初级
炸
酸甜
一小时
食材明细
主料
排骨
适量
酸梅粉
适量
辅料
蒜头
少许
姜片
少许
调料
油
适量
酥炸粉
适量
酱油
少许
胡椒粉
少许
盐
少许
酸梅排骨的做法步骤
1.
排骨用盐,面粉抓洗干净。
2.
用厨房纸吸去水分。
3.
酸梅粉。
4.
将酸梅粉,胡椒粉,酱油,蒜头,姜片,盐抓匀腌制30分钟。
5.
腌制好的排骨加入一勺酥炸粉均匀抓匀。
6.
小汤锅里放油加热至六成热放入排骨中火炸。
7.
炸至表面金黄,熟透约15分钟左右。
8.
炸好将排骨捞出来沥油。
9.
成品图。
10.
成品图。
分类:
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