酸梅排骨独家

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酸梅排骨

主料

排骨适量
酸梅粉适量

辅料

调料

酸梅排骨的做法步骤

1.排骨用盐，面粉抓洗干净。
2.用厨房纸吸去水分。
3.酸梅粉。
4.将酸梅粉，胡椒粉，酱油，蒜头，姜片，盐抓匀腌制30分钟。
5.腌制好的排骨加入一勺酥炸粉均匀抓匀。
6.小汤锅里放油加热至六成热放入排骨中火炸。
7.炸至表面金黄，熟透约15分钟左右。
8.炸好将排骨捞出来沥油。
9.成品图。
10.成品图。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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