鸡蛋酱蘸黄瓜

鑫姐厨房

鸡蛋酱蘸黄瓜

主料

辅料

黄瓜1条

调料

鸡蛋酱蘸黄瓜的做法步骤

1.鸡蛋2个打散，淋少许芝麻油提香。
2.黄瓜刨去一些皮。
3.香其酱一包网上有售。
4.黄瓜先斜切一刀，在平切一刀，以此类推。
5.青红辣椒切碎，蒜切碎。
6.香其酱倒出。
7.锅里放油烧热，把鸡蛋倒入炒熟捞出。
8.锅里在放油放入青红椒与大蒜粒爆香。
9.倒入鸡香与香其酱翻炒。
10.加少许水焖，不用加其他调料了，勾芡出锅！
11.蘸黄瓜吃那一个香！

小窍门&温馨提示

如无香其酱，也可购买其他东北大酱！

分类：凉菜家常菜快手菜午餐晚餐

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