爆炒骨肉相连

邱邱的厨房日记

爆炒骨肉相连

今天分享一道爆炒骨肉相连，外酥里嫩，香辣下饭，非常好吃！

主料

骨肉相连10串

辅料

调料

爆炒骨肉相连的做法步骤

1.准备食材备用。
2.先把骨肉相连解冻。
3.解冻之后去掉竹签加入一勺蚝油。
4.加入一勺生抽。
5.加入一大勺淀粉。
6.拌均匀腌制片刻。
7.蒜切成蒜末，干辣椒切断青尖椒，切断洋葱，切成小块。
8.锅烧油下入骨肉相连，小火炸。
9.炸至金黄定型捞出控油备用。
10.起锅烧油，下入干辣椒，蒜末，洋葱，青尖椒，翻炒出香味。
11.加入炸好的骨肉相连，翻炒均匀。
12.加入适量的烧烤料翻炒均匀。
13.加入适量的孜然粉，翻炒均匀。
14.加入一勺生抽翻炒均匀。
15.最后撒上熟白芝麻即可。
16.一道香辣下饭的爆炒骨肉相连就做好了。
17.成品图！

分类：热菜家常菜

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