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萝卜炖豆腐
独家
不做妖精好多年
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继续吃萝卜。
简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
萝卜
120g
豆腐
200g
辅料
食用油
小许
鸡蛋
1个
清水
适量
调料
食盐
1g
韭菜
小许
萝卜炖豆腐的做法步骤
1.
鸡蛋打碗里,放小许食盐。
2.
搅散。
3.
豆腐切片。
4.
放蛋液里。
5.
锅烧热,直接放豆腐煎。
6.
两面金黄即可盛出来。
7.
切萝卜。
8.
萝卜切片,葱切末。
9.
热锅冷油。
10.
油热放萝卜和葱及食盐翻炒均匀。
11.
鸡蛋碗里放清水。
12.
把水倒萝卜里。
13.
煮开3分钟,放豆腐。
14.
扒拉均匀。
15.
煮开5分钟左右。
16.
切韭菜末。
17.
放韭菜末即可关火。
18.
成品。
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