嫩南瓜熟肉炒米粉独家

不做妖精好多年

嫩南瓜熟肉炒米粉

只剩这么多米粉啦，全做了。
主要为了吃嫩南瓜，其他配菜为了成品颜值而放，没有可以不放。

主料

辅料

调料

葱姜小许
食盐1g
生抽5g

嫩南瓜熟肉炒米粉的做法步骤

1.米粉洗净冷水下锅煮。
2.切白菜和嫩南瓜。
3.取韭菜。
4.切胡萝卜、洋葱和熟肉，吧肥肉单独放。
5.煮开锅的米粉，倒掉热水。
6.换冷水继续煮。
7.热锅冷油。
8.油热放肥肉和食盐。
9.把肥肉炒微黄放熟肉翻炒白菜等。
10.翻炒1分钟。
11.米粉开锅继续倒掉热水换了冷水煮开即可关火。
12.放生抽。
13.炒均匀。
14.放南瓜等。
15.翻炒至韭菜变色。
16.放入米粉和些许煮米粉的水。
17.翻炒。
18.大火炒至几乎没有汤汁即可。
19.成品。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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