菜谱
搜索
炸藕夹
宁静致远0217
发布
初级
炸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
藕
1个
猪肉馅
1斤
鸡蛋
1个
辅料
姜
1块
面粉
1碗
干红辣椒
5个
食用油
100ml
调料
生抽
15ml
蚝油
2勺
糖
15g
料酒
20ml
香油
10ml
炸藕夹的做法步骤
1.
猪肉馅,藕,姜准备。
2.
猪肉馅放料酒,生抽香油调匀。
3.
面粉中放入鸡蛋。
4.
加凉水调成酸奶状的浆。
5.
藕切成片。
6.
藕放入肉馅放入裹上面浆,放入油锅油锅中炸。
7.
炸至两面金黄捞出。
8.
炸好的藕夹。
9.
锅中放油,小火炒香干红辣椒。
10.
放入炸好的藕夹,淋入生抽,料酒,白糖,蚝油调的汁,大火烧开,小火熬制15分钟。
11.
装入盘中。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
炸藕夹的更多做法
更多做法
香炸藕夹
酥炸藕夹
椒盐藕夹
香炸藕夹
炸藕夹
炸藕夹
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炸藕夹
香椿鱼儿
软炸虾仁
糖醋带鱼
菠萝咕咾肉
蒸排骨
炸鸡排
芹菜炒肉
酱烧茄子
芝士土豆泥
茄子煲
土豆红烧肉
客家酿豆腐
溜肉段
宫保杏鲍菇
白菜炖粉条
美食天下首页