酸椒鸭蹄

蓝雨阳光780913 发布

酸椒鸭蹄

鸭肉和猪脚在酸辣椒的烧制中，酸辣美味。

食材明细

主料

鸭肉300g
猪蹄300g
酸辣椒100g

辅料

调料

酸椒鸭蹄的做法步骤

1.油热以后，放入姜块煸出香味，再放入鸭肉和猪蹄煸炒。
2.把鸭肉和猪蹄煸炒到金黄。
3.加入两勺豆瓣酱炒香。
4.放入水淹没食材，加入葱一起烧1小时。
5.捞出葱，加入泡椒，蒜一起烧。
6.放入海鲜菇一起烧20分钟。
7.把所有菜品翻炒均匀。
8.加入盐调味即可。

分类：热菜家常菜

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