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黄豆酱烧白鲳
独家
琪_feXjZ8E2
发布
简单
烧
咸鲜
二十分钟
主料
白鲳
一条
辅料
姜
少许
蒜头
少许
葱
少许
调料
油
适量
黄豆腐
一勺
白糖
少许
胡椒粉
少许
黄豆酱烧白鲳的做法步骤
1.
白鲳鱼,处理好后在鱼身上划花刀,更易入味,备姜,葱,蒜。
2.
将白鲳鱼沾一层薄薄的粉。
3.
热锅放油,将白鲳鱼放入中火煎制。
4.
三分钟左右翻另面煎制。
5.
煎至两面金黄,放入姜蒜末炒香。
6.
再放入一勺黄豆腐,胡椒粉,糖少许。
7.
炒均。
8.
然后加入适量的开水大火烧开。
9.
三分钟左右翻面继续煮三分钟让鱼均匀入味。
10.
最后汤汁收一下放入葱段即可关火。
11.
成品图。
12.
分类:
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