爆炒猪肝独家

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爆炒猪肝

主料

猪肝150g

辅料

蒜瓣适量
干小米辣1/2

调料

爆炒猪肝的做法步骤

1.猪肝切薄片，抓洗四五次（忘记拍切好的照片）。
2.蒜瓣辣椒切好。
3.热油炒一下蒜跟辣椒放猪肝下去爆炒。
4.炒熟调味。
5.成品。

分类：热菜家常菜

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