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板栗烧鸡腿
独家
RLing
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色泽红亮,鲜香入味,看着蛮诱人的一道佳肴~
初级
烧
咸香
二十分钟
食材明细
主料
鸡腿
适量
板栗
适量
辅料
姜丝
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
少许
料酒
适量
板栗烧鸡腿的做法步骤
1.
备好食材:如图,鸡腿洗净划两刀,姜丝备好。
2.
热锅入少许油,下姜丝煸炒一下。
3.
放入鸡腿煎至两面金黄色。
4.
加入适量料酒,生抽焖一会儿。
5.
板栗去壳备好。
6.
锅内加入适量温水,少许老抽,板栗放入大火烧开转中火焖煮廿分钟,其间翻炒一下使鸡腿更加入味。
7.
烧至汤汁浓稠时即可。
8.
即将出锅装盘。
9.
成品图。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
锅内入少许油,鸡腿小火煎至两面金黄,油脂煎出来不油腻更香哦!
分类:
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