萝卜丝丸子

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萝卜丝丸子

白萝卜正当季，萝卜丝丸子，一口一个，焦香酥脆。

主料

辅料

姜末适量
鸡蛋1个
水淀粉适量
面包糠或者馒头碎适量

调料

欣和味达美臻品料酒1勺
欣和味达美臻品蚝油1勺
六月鲜特级原汁酱油半勺
盐少许

萝卜丝丸子的做法步骤

1.准备原料。
2.白萝卜擦丝，用盐腌制半小时，用力挤出白萝卜的水分，切成短一点的丝。混合所有原料，搅拌均匀。
3.拌匀。
4.炸丸子。
5.

小窍门&温馨提示

加面包糠或者馒头碎可以让丸子口感更酥脆。
炸好的丸子一次吃不完可以冷冻保存。

分类：热菜家常菜

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