牛腩炖萝卜独家

苹果的萍

牛腩炖萝卜

粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！

主料

辅料

调料

牛腩炖萝卜的做法步骤

1.牛腩冷水下锅放入料酒、姜片、葱结，焯水。
2.植物油放入牛腩大火翻炒至金黄色。
3.放入老抽调色。
4.加入干辣椒、桂皮大火翻炒。
5.移至高压锅放入开水大火炖五分钟，转中小火十分钟。
6.倒入盆中，加入盐调味。
7.加入白萝卜大火煮滚，转小火炖15分钟，至萝卜呈透明状即可。
8.加入大蒜即可。
9.营养美味。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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