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一锅煮
斌1975
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初级
煮
麻辣
半小时
食材明细
主料
羊肉片
500g
辅料
白萝卜
适量
鸭血
适量
淮山面
适量
调料
火锅底料
适量
盐
适量
生抽
适量
花生油
适量
花椒粒
适量
一锅煮的做法步骤
1.
羊肉片焯水备用。
2.
康宁锅预热放花生油,放入萝卜片翻炒断生,炒二分钟。
3.
加入清水烧开,放入花椒粒和姜片。
4.
放入一小块火锅底料,盖上盖子,煮开。
5.
放入鸭血,煮两分钟。
6.
放入羊肉片,煮二分。
7.
加盐加生抽,拌匀。
8.
放入提前煮好的淮山面。
9.
一锅热乎乎的,就可以开吃了。
分类:
汤类
家常菜
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