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家常豆腐
tgcyy
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简单
炖
清淡
二十分钟
食材明细
主料
豆腐
1块
香菇
适量
白菜
适量
辅料
葱姜蒜
适量
食用油
适量
调料
六月鲜12克轻盐昆布酱油
2勺
蚝油
2勺
糖
少许
家常豆腐的做法步骤
1.
准备原料。
2.
豆腐切厚片,鸡蛋打散,豆腐裹蛋液。
3.
豆腐煎至两面焦黄。
4.
碗里放2勺六月鲜12克轻盐昆布酱油、糖、1勺蚝油,适量水,搅拌均匀。
5.
葱姜蒜炒香。放香菇片,炒香。放白菜。
6.
放豆腐和碗汁。
7.
炖至豆腐入味即可关火,撒葱花。
8.
开动了!
小窍门&温馨提示
这道菜主打清淡爽口,不用加盐和鸡精。
分类:
热菜
家常菜
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