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土豆炖排骨
猫爱美食_uXiM
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第一次做,酱油不小心倒多了,但一点也不影响口感。真的非常好吃。
简单
炖
微辣
半小时
食材明细
主料
排骨
一根
土豆
2个
辅料
大葱
半根
生姜
2片
小米辣
2个
调料
酱油
少许
蚝油
少许
料酒
少许
土豆炖排骨的做法步骤
1.
把所有菜切出来备好,排骨抄水,放生姜,大葱,料酒把排骨里的漂浮在锅上的渣渣弄干净,5分钟后弄出。
2.
起锅烧油,放排骨,大蒜,干辣椒。香叶,桂皮,炒香。
3.
放酱油,少许蚝油加适量水,盖上锅盖慢火炖25分钟。
4.
放入土豆,再炖10分钟就可以起锅了。
分类:
热菜
家常菜
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