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盐焗鸡
独家
琪_feXjZ8E2
咸香味美,肉嫩皮爽,简单易做。
中级
蒸
咸香
三小时
主料
清远鸡
半只
辅料
盐焗鸡粉
适量
调料
花生油
适量
盐
少许
盐焗鸡的做法步骤
1.
准备半只清远鸡,清洗干净后用厨房纸抹干水份,放入适量的盐焗鸡粉,盐两面都抓匀按摩方式。
2.
然后再放花生油抹匀腌制两小时。
3.
将腌制好的鸡放入锅里中火蒸35分钟(以蒸熟为准)。
4.
蒸好的鸡,太香了,那蒸出来的汤汁可以用来拌面超赞哦。
5.
放稍微凉一点斩件装盘,不需要再蘸料,味道已经够了。
6.
成品图。
7.
成品图。
分类:
凉菜
粤菜
查看全部(共7步)
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