土锅啤酒炖排骨 独家

• 
  1.中排冲洗干净备用。
• 
  2.一罐啤酒准备就绪。
• 
  3.葱和姜洗净备用。
• 
  4.排骨入锅中煮焯水，加料酒和花椒去腥，炒锅入油烧热放入排骨煸香一下，放入葱姜炒香。
• 
  5.姜啤酒倒入锅中。
• 
  6.加酱油，老抽，草果，八角。
• 
  7.加入适量开水转入土锅中煮沸。
• 
  8.盖上盖子炖四十分钟。
• 
  9.排骨熟后就可以收汁啦。
• 
  10.加盐调味即可出锅。
• 
  11.色香味俱全的排骨完美呈现。
• 
  12.成品图。

小窍门&温馨提示