丝瓜炒肉（拌饭一绝）

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丝瓜炒肉（拌饭一绝）

天气越来越热了，所以菜嘛，当然偏于清淡，别重品味哦。选用猪键肉，嗯，口感超好的。

食材明细

主料

辅料

蒜适量

配料

丝瓜炒肉的做法步骤

1.猪键肉切簿片，丝瓜去皮切片，蒜拍扁。
2.热油锅，倒入丝瓜，炒制。
3.炒至软即可剩出备用。
4.另热油锅，倒入猪键肉，炒至变色。
5.加入蒜炒一下，再加入一勺耗油炒至稍黄。
6.加入丝瓜，炒匀，加适量的盐即可。
7.香得，拌碗饭吃，一绝啊。

分类：热菜家常菜快手菜夏季食谱午餐晚餐

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