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萝卜毛芋炖肉
独家
清水淡竹
发布
初级
炖
咸鲜
半小时
主料
五花肉
适量
萝卜
适量
毛芋
适量
辅料
姜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
适量
油
适量
萝卜毛芋炖肉的做法步骤
1.
五花肉切片。
2.
毛芋去皮洗净。
3.
毛芋切滚刀块。
4.
萝卜切块。
5.
锅中放少许油,放入肉片小火煸炒出油微黄。
6.
放入姜片、辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒上色增香。
7.
放入萝卜、毛芋翻炒几分钟。
8.
放到砂锅里炖煮,加盐调味。
9.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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