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白肉血肠
独家
Diana🌻2004
发布
简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
血肠
适量
五花肉
适量
辅料
酸菜
适量
大蒜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
白肉血肠的做法步骤
1.
五花肉洗净,锅里加水和大料焯水。
2.
酸菜洗净切丝攥干水分。
3.
买的血肠,水烧开关火,放入锅里烫五分钟。然后切片。
4.
五花肉和酸菜放入锅里加适当水,大火烧开转小火30分钟,五花肉捞出切片。然后和血肠一起放入锅里煮几分钟加盐即可。大蒜剁碎加生抽做蒜酱,五花肉沾蒜酱吃。
小窍门&温馨提示
血肠不能煮时间长了,不然就碎了,老了口感也不好。
分类:
热菜
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