红烧鸭舌

1.鸭舌泡水清洗后～凉水入锅～焯水三件套（葱姜料酒）。

2.焯水5分钟～出锅倒入热水清洗～备用。

3.起锅烧油～依次加入料酒～红烧四剑客（老抽生抽耗油酱油）～爆香。

4.放入红烧大料包，煮沸大约10分钟取出（新的大料包刚放入味道比较重，所以我习惯煮沸一会儿取出）。

5.放入一把冰糖～喜欢麻味儿的可以放把花椒～干辣椒必须放进入（我家公主不吃辣所以我没放）～最后灵魂的调料来一勺，味道更销魂😍。

6.味道绝对不比绝味的差，闺女敞开吃吧😎。