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辣皮子炖鸡翅
独家
米拉Miira
发布
简单
炖
香辣
三刻钟
食材明细
主料
鸡翅
适量
辣皮子
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
豆瓣酱
适量
酱油
适量
料酒
适量
水
适量
辣皮子炖鸡翅的做法步骤
1.
辣皮子提前浸泡软。
2.
鸡翅洗净从中间切块放入姜片,入锅中焯水,加料酒去腥。
3.
焯水后的鸡翅冲洗干净备用。
4.
葱姜蒜和辣皮子改刀装盘。
5.
马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入葱姜蒜辣皮子爆香。
6.
放入鸡翅煸炒一下。
7.
加入豆瓣酱,酱油,料酒继续翻炒。
8.
放入沫过鸡翅的水煮沸,盖上盖子炖煮。
9.
鸡翅熟后加盐调味。
10.
大火收汁即可出锅。
11.
撒入熟芝麻点缀,美美的下饭菜享用吧。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
家常款待菜品,简单易操作哦!祝您生活愉快!
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