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豆豉蒸排骨
独家
琪_feXjZ8E2
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非常美味的蒸菜,做法简单还很健康营养,肉质嫩滑。
初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
豆豉
少许
蒜末
少许
调料
油
少许
蚝油
少许
糖
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
生粉
少许
豆豉蒸排骨的做法步骤
1.
新鲜排骨用面粉,盐抓洗干净。
2.
用厨房纸吸干水分。
3.
备豆豉,蒜头。
4.
剁成末。
5.
热锅放油,下豆豉,蒜末小火炒香。
6.
然后盛出放入排骨中,将调料表的调味料全部议入排骨中。
7.
充分抓匀腌制15分钟。
8.
然后均匀的铺在盘里。
9.
放入开水锅中大火蒸15分钟(以蒸熟为准)我是放在电饭煲里熟的,饭熟排骨也蒸好了,方便。
10.
蒸好的排骨很香哦。。
11.
取出来撒点葱花即可品尝啦
12.
成品图。
13.
成品图。
分类:
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家常菜
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