麻辣香锅 独家

1.莲藕洗净后去皮切片，莴笋去皮洗净后切条，西芹洗净后切条，胡萝卜洗净后切条，香菜洗净后切段。

2.大虾抽去虾线，剪去虾须和虾脚。

3.准备火锅脆皮肠。

4.锅中烧水炒烫配菜（加入食盐和食用油，使配菜颜色鲜亮）。

5.炒烫莲藕。

6.炒烫大虾。

7.起锅烧油。

8.炒香姜片蒜蓉和干辣椒段。

9.倒入火锅底料。

10.加入配菜翻炒均匀。

11.加入大虾和脆皮肠翻炒均匀。

12.出锅后盛盘撒上香菜美味既成。