快手小炒——肉炒花生芽 独家

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  1.所需食材: 花生芽、彩椒、猪肉。
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  2.花生芽切掉根部，头顶的皮去掉，清洗干净。
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  3.掰成小段。
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  4.彩椒切丝。
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  5.猪肉切丝。
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  6.热锅冷油，下肉丝翻炒，炒到肉色变白淋少许料酒。
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  7.加入葱姜炒出香味。
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  8.放入花生芽继续煸炒，用盐、花椒粉、生抽、蚝油调味。
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  9.最后加入彩椒翻炒片刻即可。
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  10.成品图～

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