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鸡蛋煮四物汤
独家
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四物汤是一道传统药膳。以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成,是中医补血、养血的经典药膳。很适合女生饮用。
简单
煮
原味
一小时
主料
当归
5克
川芎
5克
熟地
5克
白芍
5克
辅料
鸡蛋
两个
调料
纯净水
两碗
鸡蛋煮四物汤的做法步骤
1.
四物汤料用清水洗一下后用温水泡20分钟。
2.
将泡好的四物汤料连水一起放入电煮锅里,共两碗水煮好一碗刚好一人份。
3.
水煮蛋2个。
4.
剥壳后用牙签在蛋上扎孔是为了蛋能更好吸收药材汤汁。
5.
将鸡蛋也放入电煮锅里开始煮,先大火烧开转小火煮半小时。
6.
煮好后多焖一会儿才打开。
7.
煮好的汤,喝汤吃鸡蛋。
8.
成品图。
9.
成品图。
分类:
小吃
查看全部(共9步)
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