鸡蛋煮四物汤独家

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鸡蛋煮四物汤

四物汤是一道传统药膳。以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成，是中医补血、养血的经典药膳。很适合女生饮用。

食材明细

主料

辅料

鸡蛋两个

调料

纯净水两碗

鸡蛋煮四物汤的做法步骤

1.四物汤料用清水洗一下后用温水泡20分钟。
2.将泡好的四物汤料连水一起放入电煮锅里，共两碗水煮好一碗刚好一人份。
3.水煮蛋2个。
4.剥壳后用牙签在蛋上扎孔是为了蛋能更好吸收药材汤汁。
5.将鸡蛋也放入电煮锅里开始煮，先大火烧开转小火煮半小时。
6.煮好后多焖一会儿才打开。
7.煮好的汤，喝汤吃鸡蛋。
8.成品图。
9.成品图。

分类：小吃

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