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水煮豆皮肉片
独家
米拉Miira
发布
简单
煮
香辣
三刻钟
食材明细
主料
猪里脊肉
适量
白菜
适量
豆皮
适量
西兰花
适量
辅料
葱
适量
火锅底料
适量
花椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
料酒
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
酱油
适量
水
适量
姜
适量
蒜
适量
水煮豆皮肉片的做法步骤
1.
豆皮和白菜洗净备用。
2.
猪里脊切片放入淀粉,姜粉,五香粉,盐,油,酱油搅拌均匀。
3.
豆皮切条焯水捞出沥干水分。
4.
西兰花掰小朵洗干净。
5.
白菜切大块备用。
6.
葱姜蒜,花椒和火锅底料备用。
7.
锅中入油烧热放入葱姜蒜和花椒,火锅底料炒香。
8.
加入适量水煮沸,放入西兰花和豆皮,白菜煮熟,加盐调味。
9.
豆皮,白菜,西兰花捞出。
10.
肉片入锅中煮熟。
11.
一同倒入煮好的菜中,加入蒜末和花椒粉,淋入热油激出香味儿。
12.
撒入青蒜丝即可享用。
13.
成品图。
14.
成品图。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配,荤素搭配营养满满哦!
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