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小豆腐
开心胖胖熊
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豆渣是早上榨豆浆时剩下来的!
豆渣的功效:能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。
简单
炒
清淡
十分钟
主料
豆腐渣
适量
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
白胡椒
适量
小豆腐的做法步骤
1.
榨豆浆时剩下来的豆渣。
2.
锅烧热,放入底油,加入葱花,煸香后放入豆腐渣,再加入适量清水,加适量盐,不停地翻炒。
3.
小窍门&温馨提示
豆渣一定要炒熟,否则豆腥味太重,影响口感!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共3步)
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