萝卜干炒卤肉

斌1975

萝卜干炒卤肉

主料

萝卜干适量

辅料

卤猪肉适量

调料

萝卜干炒卤肉的做法步骤

1.萝卜干用清水泡发，切寸段沥干水分，提前一小时就可以了。
2.锅预热，放油，放小米辣和蒜瓣。
3.倒入萝卜干翻炒。
4.炒大概三分钟。
5.加盐和生抽，炒匀。
6.倒入切片的卤猪肉，再翻炒一分钟，从锅边淋些料酒。
7.炒匀，出锅。
8.很下饭，萝卜干脆甜爽口。

分类：热菜家常菜

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