南瓜汤面片独家

小洞天

南瓜汤面片

简单美味的南瓜汤面片。

主料

辅料

调料

南瓜汤面片的做法步骤

1.将面粉和成面团，反复醒发，揉成光滑的面团。
2.擀成薄片，切成宽一点的面片。
3.葱花、蒜蓉、干辣椒段、青椒备用。
4.炒锅放油烧热，放入南瓜丁。
5.放入葱花、蒜蓉、干辣椒段翻炒一会儿。
6.加入适量开水，放盐、五香粉、生抽调味。
7.待南瓜炖至软烂，下入宽面片。
8.待面什煮熟，放适量韭菜、味道，煮至断生即可。
9.成品。

小窍门&温馨提示

1.和好的面用湿布盖上，反复醒揉，面片才能筋道顺滑。
2.南瓜炖至软烂再下面片。

分类：汤类家常菜早餐

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