五花肉烧豆腐

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  1.原料：豆腐和五花肉。
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  2.五花肉切片，葱姜蒜切片。
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  3.锅烧热，五花肉直接入锅煸炒，我用的五花肉肥肉多，所以直接入锅炒。
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  4.五花肉炒出油脂，下豆瓣酱炒香。
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  5.加入葱姜蒜炒香，烹入生抽。
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  6.加入清水烧开。
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  7.下豆腐，大火烧开，小火焖煮。
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  8.汤汁收得差不多时，加入盐调味，关火装盘。
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  9.两种优质蛋白的结合，营养丰富。

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