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肉食动物的最爱~~黄豆煲猪脚
方亦乔
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今早准备去买菜的时候碰到大哥正准备出门!他问我今天吃什么?我说要么红烧肉要么就猪脚!我要吃那个猪脚!我就知道大哥就是一个肉食动物!
初级
煲
五香
一小时
食材明细
主料
猪脚
400g
辅料
黄豆
一小碗
配料
八角
2颗
草果
1个
桂皮
一小段
百香果
1个
蒜
4瓣
姜
一小块
红曲米
1.5g
酱油
20g
黄豆煲猪脚的做法步骤
1.
猪脚切块飞水备用!
2.
备好各种卤料!
3.
在砂锅中放入250g清水倒入酱油!
4.
放入卤料!
5.
倒入猪脚!
6.
倒入泡好的黄豆!
7.
加盖大火煮开后转小火煮1个小时左右!
8.
在煮得差不多的时候放入适量的盐就可以了!
9.
颜色是不是很诱人啊!
分类:
热菜
家常菜
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