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老式大饼干
独家
诗韵墨香
发布
简单
烤
甜香
二十分钟
食材明细
主料
面粉
500克
酵母
6克
温水
300克
辅料
面粉
170克
糖
80克
盐
3克
臭粉
4克
色拉油
100克
老式大饼干的做法步骤
1.
成品图。
2.
主料量好,面团发酵一倍大。
3.
加入辅料面团和好。
4.
擀长方形面坯,和筷子厚度即可,切长方形小块,刷蛋黄液,撒适量芝麻。
5.
二次醒发一倍大。
6.
烤箱提前预热,上下火烘焙200/180,十分钟左右。
7.
放凉食用更佳。
8.
成品图。
9.
成品图。
10.
组织暄软,香味十足。
分类:
烘焙
下午茶
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