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肉末焖南瓜
爱在夏郢
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有几只贝贝南瓜,买了好久,因为不够甜,迟迟没有消耗掉。我第一次买的时候那个花好甜好甜的,从此我就孜孜不倦的买,再也没买到那么甜的了,甚至网购。
初级
焖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
贝贝南瓜
一颗
肉末
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
肉末焖南瓜的做法步骤
1.
肉末备好。最好有肥有瘦。
2.
姜蒜备好。
3.
南瓜去皮去核切块。
4.
热锅下油。
5.
关火后,倒入肉末炒散。
6.
开小火炒香肉末,放入姜蒜炒香。
7.
加点生抽老抽翻炒。
8.
放入南瓜。
9.
加点水。
10.
盖上锅盖慢慢焖。期间注意轻手少翻。
11.
南瓜软熟后收汁。
12.
出锅。
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