五花肉炒菜花

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五花肉炒菜花

好久没吃过菜花了，偶尔想起就买一次。其实我家小孩挺喜欢吃的。

食材明细

主料

辅料

调料

五花肉炒菜花的做法步骤

1.五花肉放水里煮熟。我经常这样处理，煮过的五花肉干切，煮过的水可以拿来煮面。
2.菜花洗干净，切好的。
3.备点姜蒜。
4.五花肉切片。
5.烧一锅水，水开后放入菜花烫断生即可。
6.烫过的菜花捞出来。
7.热锅下油，放入姜蒜炒香。
8.放入五花肉炒香。
9.加点生抽老抽。
10.倒入菜花。
11.加点盐糖翻炒。
12.均匀后，出锅前加点蚝油即可。

分类：热菜家常菜下饭菜

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