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快速版梅干菜蒸扣肉
独家
逝去的爱情
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初级
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
梅干菜
适量
扣肉
适量
调料
生抽
5毫升
腐乳
一块
盐
1.5克
白糖
2克
纯净水
适量
老抽
少许
快速版梅干菜蒸扣肉的做法步骤
1.
取小碗,调汁,适量清水,加入豆腐乳,生抽,老抽,盐,白糖搅拌均匀。
2.
五花肉提前煮熟沥干水分备用。
3.
将五花肉切薄片待用。
4.
将五花肉摆盘。
5.
梅干菜提前浸泡榨干水分。
6.
将梅干菜铺在扣肉上面,然后淋入调好的料汁。
7.
放入高压锅,大火蒸30分钟。
8.
出锅倒扣即可!
分类:
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