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腊兔腿蒸土豆
独家
不做妖精好多年
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北风起,腊味香。
我买了一系列腊味,腊鱼,腊肠,腊肉,腊兔腿,腊鸭腿。
期中,腊鸭腿和腊鱼第一次买,准备尝尝,今儿开始各种食腊味。
简单
蒸
微辣
三刻钟
食材明细
主料
腊兔腿
一块
土豆
1个
辅料
食用油
小许
调料
葱姜等
小许
豆豉
小许
剁椒
小许
腊兔腿蒸土豆的做法步骤
1.
腊兔 腿取一块,温水浸泡。
2.
土豆去皮洗净。
3.
切滚刀块。
4.
腌风干肉剩的调料。
5.
放土豆和熟油。
6.
拌匀装盘。
7.
兔腿斩块。
8.
放土豆块上。
9.
切豆豉。
10.
放豆豉和剁椒。
11.
入蒸锅,大火烧开,中火蒸25分钟。
12.
葱叶香菜已经切末。
13.
蒸好的腊兔撒菜末即可。
小窍门&温馨提示
葱姜等是腌制风干肉用过的,带盐味和调料味。
分类:
热菜
家常菜
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