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梅干菜肉末烙饼
独家
RLing
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外脆里嫩,馅料满满,咸香美味,非常的好吃😋
初级
煎
咸香
二十分钟
食材明细
主料
自发粉
适量
自发玉米粉
适量
梅干菜
适量
肉末
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
梅干菜肉末烙饼的做法步骤
1.
自发粉加玉米自发粉加入少许盐,温水搅拌成面絮状,加入适量油揉成软硬适中的面团。
2.
肉末加入少许盐,胡椒粉,食用油拌匀,梅干菜放入混合搅拌均匀备用。
3.
电饼铛预热刷油,取适量面团揉搓擀开,包入馅料包成包子状擀薄放入中火烙,上面刷一层油锁住水份。
4.
烙至底部金黄翻面继续烙。
5.
期间要勤翻面烙(中火烙至)。
6.
烙至饼中间鼓起按压迅速回弹即可。
7.
即将出锅。
8.
切开看看,满满的馅料。
9.
成品图。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
祝大家假期愉快!
分类:
主食
家常菜
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