梅干菜肉末烙饼 独家

1.自发粉加玉米自发粉加入少许盐，温水搅拌成面絮状，加入适量油揉成软硬适中的面团。

2.肉末加入少许盐，胡椒粉，食用油拌匀，梅干菜放入混合搅拌均匀备用。

3.电饼铛预热刷油，取适量面团揉搓擀开，包入馅料包成包子状擀薄放入中火烙，上面刷一层油锁住水份。

4.烙至底部金黄翻面继续烙。

5.期间要勤翻面烙（中火烙至）。

6.烙至饼中间鼓起按压迅速回弹即可。

7.即将出锅。

8.切开看看，满满的馅料。

9.成品图。

10.成品图。