牛肉丸炖白菜独家

米拉Miira

牛肉丸炖白菜

主料

辅料

调料

牛肉丸炖白菜的做法步骤

1.葱，胡萝卜和白菜洗净控水。
2.油豆腐切大块，粉条提前烫软，牛肉丸备用。
3.胡萝卜和白菜改刀备用。
4.葱姜蒜，猪油渣准备就绪。
5.锅中入油烧热放入葱姜蒜，油渣爆香。
6.放入胡萝卜和白菜翻炒均匀。
7.放入木耳，油豆腐，牛肉丸。
8.加入剁椒，豆瓣酱，黄豆酱，沿锅边就来加入少许水。
9.盖上盖子炖七八分钟。
10.加入粉条，酱油，五香粉和盐炖煮入味。
11.上桌前撒入香菜即可。
12.美美的下饭菜完美呈现。

小窍门&温馨提示

时蔬随意搭配，喜欢皆可！加了一点油渣更香了！

分类：热菜家常菜

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