蔬菜炖鱼头独家

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蔬菜炖鱼头

主料

鱼头一个

辅料

调料

香料

蔬菜炖鱼头的做法步骤

1.黄河鲤鱼洗净。
2.鱼头中间切开。
3.蔬菜准备好，焯水备用。
4.香料准备好。
5.锅内放油烧热，放入鱼头两面煎至金黄。
6.倒入香料炒香。
7.放蚝油。
8.生抽。
9.花椒粉。
10.老抽。
11.盐。
12.倒入适量清水。
13.炖20分钟。
14.放入蔬菜，继续炖5分钟。
15.撒香菜。
16.装盘。
17.

分类：热菜家常菜

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