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腊肠鸡蛋炒荷兰豆
独家
不做妖精好多年
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难得在我们这边遇到卖荷兰豆的,10块钱一斤,跟肉一个价,因为很少有卖的,我也买了点。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
荷兰豆
一把
鸡蛋
1个
辣炒
几片
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
半克
腊肠鸡蛋炒荷兰豆的做法步骤
1.
荷兰豆摘洗干净。
2.
切腊肠。
3.
腊肠放开水锅里煮熟。
4.
放荷兰豆焯水,变色捞出。
5.
切洋葱。
6.
鸡蛋搅散。
7.
热锅冷油。
8.
油热放蛋液。
9.
炒熟,分成小块。
10.
盛出来。
11.
直接放焯熟的腊肠翻炒。
12.
炒一分钟放洋葱。
13.
扒拉扒拉。
14.
放荷兰豆。
15.
放食盐。
16.
放鸡蛋。
17.
翻炒均匀即可。
18.
承受。
分类:
热菜
家常菜
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